久松農園オフィシャルサイト | Blog 畑からの風だより
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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Blog 畑からの風だより

2014-04-23 野菜セット

00:53 23 4月 in Blog by Boss

春大根 葉タマネギ レタス カブ   ミニ白菜 人参 ほうれん草 かき菜 (Lセットには大浦ごぼう、菜の花が追加されます) ※収穫当日の状況により内容が変更になる場合がございます。 ◆葉タマネギは市販のものより大振りのものになります。ですが、中は柔らかく甘みがギュッと詰まっています!  玉は玉ねぎ、葉はねぎとしてお使い頂けます。 ◇ミニ白菜お届けします。春物は冬の白菜に比べて柔らかく香りもいいです!生食できるのが特徴なのででサラダにしても美味です。 ◆春のカブがとれ始めました!この時期のカブは柔らかく、水分が豊富なのでジューシー!甘みのある美味しいサラダカブです。 ◇大浦ごぼうはス(中央部分の穴)が入る品種です、一般のごぼうより太くて短いのが特徴です。 ...

2014-04-18,19 野菜セット

17:18 20 4月 in Blog by Boss

菜の花 ミニ白菜 人参 レタス  葉タマネギ 小松菜 ほうれん草 かき菜 (Lセットには春大根、ネギが追加されます) ※収穫当日の状況により内容が変更になる場合がございます。 ◇春のレタススタートです。柔らかく、ほんのり苦みのあるソフトロメインレタス。サラダにぜひ! ◆娃々菜という春のミニ白菜お届けします!柔らかく香りもいいです!サラダにしても美味です。 ◇春大根登場です!みずみずしく甘みのある大根。葉っぱごとお届けします! ◆葉タマネギお届けします!玉は玉ねぎ、葉はネギとして丸ごと使えます。玉の甘さは絶品です!...

玉ねぎの様子

06:48 17 4月 in Blog by Boss

今年は玉ねぎの太りが早いです。 ↑ こちらが直播きの七宝早生。葉が冬中青々していて、肥大も早く始まりました。 大きいところでこんなに。 定植区も、地上部は細めですが、玉は肥大が早い。   全体に力強く育っていますトウ立ちしないといいのですが。...