久松農園オフィシャルサイト | 2014-04-25,26 野菜セット
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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2014-04-25,26 野菜セット

2014-04-25,26 野菜セット

02:03 26 4月 in Blog
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葉タマネギ レタス カブ 春大根
ミニ白菜 人参 ほうれん草 かき菜
(Lセットには赤かぶ、ネギが追加されます)

※収穫当日の状況により内容が変更になる場合がございます。

◇春大根登場です。みずみずしく甘みのある大根。葉っぱごとお届けします!
◆市販のものより大振りな葉タマネギ。ですが中は柔らかく甘みがギュッと詰まっています!
◇ミニ白菜お届けします。春物は柔らかく香りもいいです!生食できるのでサラダにしても美味です。
◆ねぎは春物に品種が変わります。冬物に比べ細身ですが、柔らかく水々しいのが特徴です。
◇ジューシーな白かぶと色の奇麗な赤かぶ。レタスと一緒にサラダにどうぞ!

晴れている日は軽く20度を超す日がちょくちょく出てきた茨城県土浦市ですが
それに準じて作物の成長っぷりもグングン来てます!
特に葉物なんかは1週間で見違える程大きくなったりします。

そんな全力疾走している葉物たちの畑での様子をご紹介!

まずはほうれん草

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葉肉がしっかりしていて色も鮮やか!

小松菜

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こちらもだいぶ元気!ぐいぐい来てます!

水菜

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最初ちょっと暑さにやられ気味でしたがここ1週間で大復活!
水々しくシャキシャキでございます。

カブ

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まだちょっと小さめですが春カブのジューシーさと甘さがたまりません!

赤サラダからし菜

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独特の苦みがクセになります。そして色の鮮やかさ!!!
美しきパープル!

色味の違う野菜は畑で目立ちますね。

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みんな順調に成長してきていますがこのままのペースだと
1週間後どれぐらいの大きさになってしまうのか…

一番美味しいタイミングでお届けできるようしっかりお世話したいと思います。

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