久松農園オフィシャルサイト | Blog 畑からの風だより
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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Blog 畑からの風だより

野菜セット 13-08-02,03

21:11 02 8月 in Blog by Vege

きゅうり  大葉ねぎ  とうもろこし  枝豆  オクラ  トマト なす   ピーマン  じゃが芋  にんにく  しそ  ニガウリ いつもちょっこあると便利な紫蘇。今回は青、赤ツインでお入れしてます。 赤紫蘇でジュースやふりかけななど作ってみたい方がいらっしゃいましたらご連絡を! info@hisamatsufarm.com  ...

代表久松の著書が刊行されます!

13:22 31 7月 in Blog by Vege

お待たせしました。代表 久松の初の著書が刊行されます。 タイトルは 『キレイゴトぬきの農業論』 9/14 新潮新書より発売です。 「有機農業だから安全で美味しい」「農家は清貧な弱者である」といったよくある誤解をロジカルに解いております。 小規模農家の戦い方も詳しく解説。 ぜひご一読下さい! ...

野菜セット13-07-31

13:14 31 7月 in Blog by Vege

きゅうり かぼちゃ 大葉ねぎ とうもろこし 枝豆 オクラ  なす2種 ピーマン 甘長とうがらし じゃが芋 にんにく 空芯菜 夏野菜満載です。 VegeRecipinより スタミナたたききゅうりオススメです! 野菜セットはHPより。 ...

野菜セット 13-07-19,20

08:35 20 7月 in Blog by Vege

枝豆  きゅうり  かぼちゃ  大葉ねぎ  じゃが芋  玉ねぎ トマト2種  なす又は甘長とうがらし   オクラ  エゴマ 先週発売しました生パスタと夏野菜セット。 前シーズンに引き続き好評をいただき生パスタは増産しております! オンラインショップからどうぞ。 届いてからすぐに召し上がっていただけるように簡単につくれるレシピを2種お付けしております! 久松農園オリジナル商品を詰め合わせたギフトセットもございます。 ご自宅用にも、贈り物にもお役立てくださいませ!! お買い物はこちらからどうぞ!...

7/27 農業法人の就農相談会に出展します

21:14 19 7月 in Blog by Vege

就農相談会「新農業人フェアinいばらき」に出展します。 当日は代表久松と農場長伏見が一日いますので、久松農園で仕事をしてみたい方、お話してみたい方はぜひいらして下さい。 http://hisamatsufarm.com/recruit 開催日時:平成25年7月27日(土) 11時から16時まで 会場:イーアスつくば 2階イーアスホール(つくば市研究学園C50街区1) つくばエキスプレス 研究学園駅からすぐ ...

夏野菜生パスタセット、今年も登場です!

09:33 13 7月 in Blog by Vege

お待たせいたしました! 前夏大好評をいただきましたセットが再登場です! トマトを練りこんだ細麺タイプのカッペリーニ ホウレンソウを練りこんだ平麺タイプのタリアテッレ パスタに合わせて使いやすい元気な夏野菜のセットです! 用途に合わせて2タイプご用意いだしました。 すぐに作れるオリジナルレシピ付き。 ご自宅使いはもちろん、夏のギフトとしてもご利用いただけます。 オンラインショップよりご注文いただけます! ...

野菜セット 10-07-12,13

23:42 12 7月 in Blog by Vege

枝豆  きゅうり  新玉ねぎ   大葉ねぎ  じゃが芋 人参 トマト  とうもろこし  なす又は甘長   ピーマン オクラの花が一斉に咲き始めました。 野菜の中で最も美しい花といわれていますこのオクラ。 納得です。 来週くらいから少しずつ野菜セットにもお入れできそうです!!  ...

空飛ぶカボチャ。

19:20 12 7月 in Blog by Vege

今シーズンのかぼちゃ収穫第三弾! バターナッツかぼちゃの収穫です。ねっとり感が特徴のこのかぼちゃ。 ポタージュにするのが一番人気。デザートなどにももってこいです。 ツルの間からかぼちゃを見つけ出しハサミで切ってそれを投げる。 一人はトラックが入れる通路でかぼちゃをキャッチしてコンテナに入れる。 抜群のチームワークで次々と収穫が進みます。 この人は遊んでるだけですね。 あっという間に100個以上のかぼちゃがトラックに。 2,3週間追熟させてからの出荷となります。今しばらくお待ちください。 体に合わせたバターナッツを手にはい、チーズ! なんておバカな研修生なんだ。 おい、杉ちゃん、やり過ぎだぜい。  ...