久松農園オフィシャルサイト | For Restaurant
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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For Restaurant

飲食店で使いたい

Photo by Carretto

飲食店の方へ

☆新規取引飲食店様 募集中!!

最近の野菜は物足りない、という料理人の方、久松農園へようこそ。

 

「甘さ」「やわらかさ」「わかりやすい味」だけが市場で評価されやすい現状では、一般に出回るのは個性のない野菜になりがちです。

でも、野菜は本来、もっとヤバいものです。

 

久松農園が大切にしているのは、野菜が本来持っている苦味やアクも含む複雑な味や香り。季節とともにめまぐるしく移り変わる旬の滋味です。それを、わたしたちは「エロうま」と呼んでいます。

 

甘いトマトより、旨いトマト。
やわらかいだけではなく、噛みしめる美味しさ。

 

ぜひ一度、久松農園の野菜をお試し下さい。

☆まずはお試し

季節のおすすめ野菜を見繕ったサンプルセットをご依頼いただけます。
お味、ロット感などのご参考にどうぞ。

 

☆農園見学会

飲食店様向け定期見学会を毎月開催しています。

どんな畑で、どのように野菜が育っているのか、実際に野菜に触れてみませんか?
内容の詳細はこちら

 

☆お問い合わせ

お問い合わせ、サンプルのご依頼、農園見学会のお申し込みは以下の不ボタンから

お問合せはこちらから

まずはお気軽にお問い合わせください。詳細をご案内させていただきます。
野菜サンプルや、農園見学会も上記からお申込みいただけます。

◎年間100種類以上の旬の野菜

露地で農薬を使わず、野菜本来の複雑で力強い味や香り、旬の滋味を大切にして栽培しています。

 

◎畑の状態をそのまま、鮮度抜群

泥や枯れ葉の除去を省略し、包装も簡易にすることで、野菜に触る回数と出荷までの時間を削減。前日に収穫した野菜が畑で採れたそのままの状態で届きます。

 

◎納品日は、火曜~土曜の週5日

急な予約や発注漏れも心配なし!

 

◎発注締切は、納品日の前日朝5時まで

営業後に在庫確認してからゆっくりと。スマホやPCから、いつでもどこでもインターネットから簡単に発注できます!

  • 月~金曜の毎日朝5時に発注締切→当日に収穫・発送→翌日着 となります。
    例1)月曜朝5時までのご注文 → 火曜日着
    例2)月曜夕方のご注文→水曜日着

◎送料は納品1回につき一律500円

5000円以上のご注文で送料無料になります。

久松農園の野菜が食べられるお店一覧