久松農園オフィシャルサイト | Blog 畑からの風だより
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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Blog 畑からの風だより

年内の野菜セットは12/28(土)着まで お申し込みは12/24(火)締め切りです!

06:58 19 12月 in Blog by Vege

バタバタしているうちに年の瀬。野菜セットは12/28(土)が年内最終となります。 お申し込みは12/24(火)で締め切り。年末年始を美味しい野菜で過ごしたい方はお早めに! お雑煮には味の乗った美味しい小松菜をどうぞ。 新年は1/8(水)着からとなります。 お申し込みはオンラインショップより...

野菜セット 13-12-18

22:35 17 12月 in Blog by Vege

ミニ大根 ミニ白菜 ブロッコリー又はカリフラワー レタス 小松菜 ほうれん草 長ネギ じゃが芋又は里芋 Lセットにはさつま芋、水菜、切干大根が追加されます! この冬も張り切って製作中の切干大根。 大きな大根からできるのはなんと100g足らず。 カラカラに乾いた切干大根は噛むほどに甘みが感じられそのまま食べても美味しいです。 もちろん煮物にしたら煮汁、うま味をギュッと吸ってくれていい味出しますよ。 久松農園のレシピサイト、Vege  Recipin には簡単に作れる冬野菜メニューが盛りだくさんです。 是非ご活用ください。 http://vegerecipin.com/...

オンラインショップ年末年始のご案内

19:40 15 12月 in Blog by Vege

今年も残すところ2週間となりました。 畑も朝はしっかり霜がおり、野菜たちも寒さに耐えじっくりと甘みを蓄えています。 年内のお届けは12月28日土曜日着が最終となります。 お申し込みは12月24日中で締切りです。 来年1月は8日水曜日着からスタートいたします。 年内のお届けは21日土曜日、25日水曜日、28日土曜日の3回、まだまだ承っております。 クリスマスや忘年会、ホームパーティーなどにどしどしご利用ください! 冬限定のあったかトマト鍋セットもご用意しております。 今年も作りました! かき餅再登場しております。野菜とご一緒に是非どうぞ。 ...

野菜セット13-12-11

17:27 10 12月 in Blog by Vege

先月までの高温傾向はどこへやら。気づけば厳冬予報です。寒さが本格的になってきました。 朝の畑はガチガチに凍っています。野菜は徐々に傷んできますがグッと味が乗ってくる時期です。これからが露地の冬野菜の本領発揮です。 大根   里芋   キャベツ又は白菜    カリフラワー又はブロッコリー   ねぎ   小松菜   水菜    レタス Lセットには人参とほうれん草が入りました。 野菜セットはオンラインショップより。 2割もお得な野菜定期便はこちら。 冬のギフトも受付中です。トマト鍋セット好評です。 ...

野菜セット 13-12-6,7

21:54 06 12月 in Blog by Vege

ミニ大根 里芋 人参 白菜又はキャベツ 小松菜 カリフラワー又はブロッコリー 長ネギ かぶ ※Lセットには数品プラスでお届けしております! この冬はミニ大根「三太郎」をつくってみました。 ※持っている男が大きいのはもちろん大根が通常よりもミニサイズです。 使いきりサイズにはいいのではないかと。 掘りたての里芋が今回から入っております。 【お知らせ】 年明け第1週、1/1, 1/4 の定期便はお休みさせていただきます。 スケジュールはこちらからご確認ください。 http://hisamatsufarm.com/about-regular-set  ...

野菜セット 13-12-4

20:37 04 12月 in Blog by Vege

大根 キャベツ又は白菜 ブロッコリー又はカリフラワー かぶ チンゲンサイ 水菜 人参 ネギ (Lset にはレタス、ジャガイモ、ほうれん草が追加になります) ブロッコリーのポタージュです。この時期はスープやシチューが恋しくなります。...