新発売!アナン×久松農園 季節のカレーブック第一弾 【野菜と豆たっぷりのサンバル風カレー】
鎌倉のスパイス工房アナンと久松農園のコラボ商品が誕生しました。 オリジナルブレンドのスパイスミックスを、レシピに従って調理するだけで、簡単に本格的でスパイシーなサンバル風カレーができあがります。...
Blog 畑からの風だより
大切な人から祝福されたいなら、挑戦などやめておけ
「新しく農業をやってみたいんだけど、家族に反対されて」 という相談を受けることがある。そういう人には絶対に自営は勧めない。 「反対」する家族や友人たちは、あなたのことを本当に大切に想っているのだろう。あなたの挑戦よりも、今のあなたを、だ。...
田舎にでも帰って。。。
東京に行く機会が増えてつくづく感じるのは、自分は都会に住むのは難しいな、ということだ。若い頃には憧れたこともあったが、都会というのは「そこで何かをしなければならない人」の便宜が優先される場であって、暮らしやすいところではない。ポジティブに言えば、何かをするため、に都会へ出て行く人々の思いで支えられているのが都市の活気なのだろう。高度成長期を支えたのは、年間60万人以上もの地方から大都市への人口移動である。...
2015-7-17.18 野菜セット
人参 [なす or 大長なす or 空心菜 きゅうり ピーマン トマト ミニトマト 枝豆 とうもろこし 夏ねぎ 青シソ （Lセットは甘長とうがらし、モロヘイヤ、かぼちゃが追加されます）...
2015-7-10.11 野菜セット
じゃがいも 新玉ねぎ きゅうり ピーマン トマト ミニトマト 小松菜 バジル なす or モロッコインゲン (Lセットは甘長とうがらし、空芯菜が追加されます） ...
仮面を外せ、不確定な己を語れ
人は多くの場合、仮面をかぶって生きています。職場では仕事用の仮面、家では家族用の仮面。いい上司であろう、いい父親であろうという思いから、最初は仮面を自由に付けたり外したりしているつもりが、気づくと仮面が顔に張り付いて取れなくなっている。どこまでが仮面だかすら分からなくなってしまう。そんなこともあります。...
