野菜定期便のお客様向けの農園見学会を、この秋も開催します!...
野菜定期便のお客様向けの農園見学会を、この夏も開催します!...
初めてブログ書かせていただきます、ゆかりです。 先日行われたカシュカシュさんとのコラボ企画、 ~cache cacheカメラ講座×久松農園~のルポです。 企画の内容は、「畑で収穫体験!自分たちで取ったお野菜でピザを焼いて、写真を撮ろう!」というなんとも素敵な企画。...
野菜定期便のお客様をお迎えしての農園見学会。2016年秋の部でした。 予報に反してちょっと肌寒い曇りの朝。それでも子供たちの元気に押されてか、途中から一気に晴れてきました。まずは畑めぐりから。収穫もガシガシして頂くので、大人も子供も嬉しそうです。 いいところだけをお見せするわけではありません。定期便のお客様にはすべてを見て頂きたい。コガネムシにやられまくったホウレンソウやブロッコリーの畑にもお連れして、状況をご説明しました。 人参畑ではキアゲハの幼虫がいたので、子供たちに触ってもらいました。 収穫した野菜は皆さんできれいに袋に入れてお持ち帰り頂きます。常連の方もいらっしゃるので手際がいい! トラクターはやはり皆さん喜びますね。 会場に戻ってお食事タイム。今回は、よろぎ野.菜さんにご協力を頂いた美味しいオードブルとおにぎり、さらに僕がつくった野菜ゴロゴロの豚汁をご用意しました。 スタッフも輪に加わって、ざっくばらんにお話します。今回は少人数だったこともあって、解散した後も残った方達とじっくりツッコんだ話ができました。 「おいしい野菜で喜んでもらう」 ウチの基本コンセプトです。シンプルですが、おいしい野菜とは何か、喜んでもらうとは何か、のすべてについてひとつひとつ考え、積み上げていくのが僕たちの仕事です。時間はかかりますが、とても価値ある仕事だということを再認識できるのが、お客さんとの交流です。 ありがとうございました。できれば回数を増やしていきたいと思っていますので、またいらして下さい。 ...
毎回、農園見学会に参加された多くの方が特に喜んでくださるのが、 ・畑で野菜が育っている姿を見て、さわって、その場でもぎ取ってかじる野菜が美味しいこと。 ・農園スタッフに会って話ができたこと。 どちらも、農園に来ていただいて初めて実現できることです。 一方で、僕たちの仕事、作業を見ていただく機会は、なかなかありませんでした。 それが、僕が今回どうしてもお伝えしたいことの1つめ。僕たちの日常の仕事の様子を、ぜひ見ていただきたいのです。...