久松農園オフィシャルサイト | Hisamatsu Farm Official Site
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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目指しているのは、食べた人の体になり心になる、健康な野菜づくり。たくさんの種類の野菜を、旬の時期に露地でのびのびと育て、採り立てを誰の手も介さずに直接お客さまにお届けしています。
有機野菜の本当の価値は、おいしさです。厳しい環境の中でたくましく生き抜いた健康な野菜だからこそ、深く豊かな味わいがあるのです。
久松農園の野菜は、レストランでも食べられます。新鮮で健康な野菜がプロの手でどこまでおいしくなるか、ぜひご堪能ください。
野菜とレシピが対話するスペシャルサイト「ベジレシピン」。料理家・大久保朱夏が、久松農園の野菜を使ったシンプルなレシピを提案します。
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新聞・雑誌・TVなど、久松農園のメディア掲載情報をご紹介します。
自分が食べる野菜は自分でつくる
たくさんの種類の野菜を育てる農業に関わってみませんか?
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