2016年 夏の農園見学会 日程のお知らせ
昨年秋に開催しました2回の農園見学会が好評でしたので、この夏も趣向を変えた2つの見学会を開催することになりました。詳細やお申込み方法は、4月に入りましたら随時お知らせいたします。...
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2016-03-09 野菜セット
08 3月
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三浦大根 キャベツ 人参 プチベール ほうれん草 ねぎ 菜の花 キムチ or 白菜 ※ Lセットは 小松菜、玉ねぎ が追加されます。...
2016-03-04・05 野菜セット
03 3月
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三浦大根 サボイキャベツ 小松菜 チンゲン菜 ミニかぶ ねぎ 菜の花（三陸つぼみ菜） キムチ or 白菜 ※Lセットは 人参、菜の花（紅菜苔） が追加されます...
2016-03-02 野菜セット
01 3月
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三浦大根 サボイキャベツ 小松菜 チンゲン菜 ミニかぶ ねぎ 菜の花（紅菜苔 or 三陸つぼみ菜） キムチ or 白菜 ※ Lセットは、人参、切干大根 が追加されます...
白菜キムチをつくりました
久松農園の野菜を使った白菜キムチをつくりました。 製造していただいたのは、茨城県筑西市の無添加漬物専門店「菜香や（なかや）」さん。 菜香やさんのお漬物は、野菜の風味を損なわいように余計な手を加えず、すべて手作業で丁寧につくられた素朴なおふくろの味です。...
2016-02-26・27 野菜セット
25 2月
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キャベツ or サボイキャベツ 三浦大根 人参 小松菜 プチベール or 芽キャベツ チンゲン菜 ミニかぶ ねぎ ※Lセットは、紅菜苔、切干大根 が追加されます...
からし菜のカレーが楽しめるのもあと少しになりました
25 2月
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この冬は、濃厚エロうまカレー「からし菜のカレー」をつくるために、からし菜を育てました。 そのからし菜も、採れる時期がまもなく終わります。名残りのからし菜を使ったカレーが楽しめるのもあと少しになりました。...
寒い夜は、野菜たっぷりスパイス鍋
02 2月
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真冬の寒さが続いています。農園の飲み会では、冬野菜たっぷりの鍋ものや汁もの登場頻度が高くなっています。 先週は、この冬2回目の「スパイス鍋」。昼間の作業で冷えた体を温めました。 使うのはもちろん、カレーブック「お出汁×スパイス カレー鍋」...
2015-12-16 野菜セット
16 12月
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白菜 じゃがいも 人参 カリフラワー or 芽キャベツ リーフロメインレタス 小松菜 広茎京菜 ねぎ ※ Lセットは ブロッコリー、ほうれん草 が追加されます...