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久松農園オフィシャルサイト | Blog
久松農園（HISAMATSU FARM）筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市（旧新治村）で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地（屋外）で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表：久松達央
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作物を”見る”

17 3月 in Blog by Vege

日曜の朝、1人で農場や育苗ハウスを見回ります。平日とは違うゆったりした気持ちで作物を眺めたり苗をいじったりすると、普段のバタバタの中では見えないいろいろな物が見えてきます。 「人は見たい物だけを見、聞きたい物だけを聞く」と言われる通り、人間は目に映ったありのままの現在を見ているわけではありません。ヒトの脳は、重要だと思った物しか認識できないからです。腹ぺこでレストランに向かうときは道ばたの美しい花など目もくれませんが、満腹で店を出るとそれが目に留まったりします。視界に入っている＝見ているではないんですね。...

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