久松農園オフィシャルサイト | Blog
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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なす

25 4月 in Blog

なすも植えました。 まずは農場長ユキが段取りを確認。 こちらは大長茄子の苗。 風よけまでしてあげて完成。 運命の光分解テープでつながれた二人。雨と紫外線が二人の愛を試します。 そろそろお気づきになったかもしれませんが、ボンズは毎回同じ顔です。本人曰く「満面の笑み」だそうです。役者への夢は絶たれました。...

野菜セット13-4-19,20

19 4月 in Blog

大根 葉玉ねぎ 人参 じゃが芋 レタス 春白菜 小松菜 エシャロット 菜の花2種(小松菜、宮内菜) かき餅 「お届け野菜と同封されておりますニュースレターと一部変更になっております」 おススメは柔らかい春白菜。 生でも軽く蒸していただいても美味しいです!  ...

野菜セット13-4-17

16 4月 in Blog

大根 葉玉ねぎ 人参 白菜 レタス じゃが芋 エシャロット 菜の花3種類(からし菜、小松菜、宮内菜) ちぢみほうれん草 今回からエシャロットが入ります!(エシャレットともいいますね。) 若らっきょです。 掘りたてほやほやで香りまでお届けできているといいのですが。 まずは王道のお味噌をつけてポリッとどうぞ!!!  ...

野菜セット 13-4-12,13

12 4月 in Blog

大根 葉玉ねぎ 人参 白菜 レタス 小松菜 じゃが芋 菜の花2種類(からし菜、小松菜) ちぢみほうれん草 たくあん スプラウト 春のお野菜に、白菜、そして個人的に僕の好きなレタスも加わりました(^^) このレタスを使った炒飯、すごくシンプルながら好きです。 今年の春の強風にさらされてしまったこともありましたが、負けずに頑張った野菜達。 VegeRecipinには「菜の花とあさりのパスタ」が登場しています! 明日のお昼は炒飯かパスタか、、、美味しい悩み。。。...