久松農園オフィシャルサイト | Bossヒサマツの日記
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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patronage

26 6月 in Blog

独立するとは何か、という対談記事が出ると同時に、芸術系の学生に、好きなことでメシを食うことについて話す機会があって、少し思うところがあった。 僕はワガママなので、何か決断する時に、「お世話になっているあの人を考慮しなくては」とか、「あの人達を利する判断をしよう」という邪念が入ることがとてもイヤだ。...

【メディア掲載のご案内 同業者に褒められようと思うな 独立して働くということ(1)左藤玲朗(ガラス作家)×久松達央(農家)】

21 6月 in Blog, News

千葉は九十九里にある左藤吹きガラス工房の左藤玲朗さんと対談させて頂きました。つくることと売る事、何かを始める衝動、新参者として業界を見る目などを語り合いました。編集者の柳瀬 徹さんが大変面白くまとめて下さっているので、ぜひご一読下さい。...

Continuer le voyage

25 5月 in Blog

高校の友人のガイドで、南西フランスで20年以上にわたって有機大豆の生産・流通に取り組んでいるSOJADOCの皆さんが先週ご来園されました。スカイプで打ち合わせをした段階から熱心さが伝わってきたので、僕自身も楽しみにしていました。前の晩の懇親会も大いに盛り上がり、様々なことを話し合いました。...

2016年の宣言と皆さんへのお願い

20 2月 in Blog, News

僕のやりたいことはとてもシンプルです。 ・四季折々の滋味ある野菜を丁寧に育てて、食べる人に直接届ける。 ・野菜づくりが大好きで、熱く面白いチームで農業をする これは、仕事としては超面白いんですが、農業のやり方としては効率的ではありません。その上僕は、栽培者としても経営者としても三流。カネも持ってません。つまり、今の自分の持ち物では夢は実現できません。...