大根 かぼちゃ かぶ ジャガイモ 白菜 玉ねぎ 小松菜 ほうれん草 (Lセットはキャベツ、サツマイモが追加されます) ※収穫当日の状況により内容が変更になる場合がございます 今日は無性に おでん が食べたくて家にあるおでん食材を探していたら 大根と卵しかなくて おもいっきりやってみました。 どーーーーーーーん！ 大根！！！！！！ 前に行った居酒屋さんでこんな感じのおでんやってたので真似してみましたが 短時間での調理だったため 案の定、味がなかなかしみ込まず… おでん風あんかけになりました。笑 それにしてもインパクトがすごい。 子供が喜びそうです笑 ...
大雪の影響で、荷物の到着に遅れが出ています。 2/15(土)着分のお荷物は、軒並み本日16日のお届けになっております。地域によっては16日に届かないものもあると思いますが、ご了承頂ければ幸いです。ご不明な点があればinfo@hisamatsufarm.com までお問い合わせ下さい。 ...
大根 ごぼう かぶ ジャガイモ 白菜 玉ねぎ 石岡高菜 ほうれん草 (Lセットは小松菜、かぼちゃが追加されます) ※収穫当日の状況により内容が変更になる場合がございます。...
大根 ごぼう かぶ かぼちゃ 白菜 ねぎ 小松菜 ほうれん草 (Lセットは玉ねぎ、ジャガイモが追加されます) 先週の火曜日に続き土日に２０年に１度の大雪が襲来し、 ここ久松農園でも辺り一面、白銀の世界となりました。 前回の雪は１日で溶けてしまいましたが 今回はそうもいかず・・・ ２日たった今でもまだまだ雪が残っています。 心配なのが 雪で覆われてしまった野菜たち… この下には春に出荷する予定のキャベツたちが！ 雪が全然溶けてくれないので、手作業で救出致します！ 救出！ 救出！！ 救出！！！ で、１日中体力仕事をがっつりやりましたが、しんどいですね。 あー、早く溶けてくれないかな。 春よ、早く来い！！！ ...
大根 サツマイモ かぶ かぼちゃ 水菜 ねぎ キャベツor白菜 ほうれん草 (Lセットはジャガイモ、ゴボウが追加されます) ※収穫当日の状況により内容が変更になる場合がございます。 今年のサツマイモがまもなく終了になります。 最後に食べ納めを… サツマイモさんお疲れさまでした！！！ ...
「各方面で憤りの声が」という論調なわけですが、つい先日この光景見ましたよね。偽装表示問題の騒ぎを思い出して下さい。全く同じ話です。...
大根 ジャガイモ キャベツor白菜 かぶ 水菜 ねぎ ほうれん草 かぼちゃ (Lセットは小松菜、ゴボウが追加されます） 本日は関東地方全域で雪でしたね。 あまり雪が降らない土浦でもあたり一面、白銀の世界でしたー！ 近所の中学生のテンションが高いこと高いこと… 雪があまり降らない地域では雪が降るともうお祭り騒ぎになるんですね。 僕もそうでした。笑 今となっては雪が降ると、運転が怖いし、電車も止まるし、寒いし、冷たいし… 作物も潰れてしまうし…あまりいいことはないですね。 あぁ、早く溶けてくれればいいんですが。 ボンズ ...
マーケティングの大家 法政大学の小川孔輔先生と、らでぃっしゅぼーやの創始者 徳江倫明さんのフードマーケティングセミナーに久松が登壇します。久松の言う「小さくて強い農業」は果たしてどの程度一般性を持ちうるのか？ プロ中のプロが、冷静に、意地悪く突っ込んで下さいます。不完全なままで自らまな板に乗る勇気だけ買ってやって下さい。 ------------------- http://kosuke-ogawa.com/?eid=2901 第３回フードマーケティングセミナー NEW!第３回フードマーケティングセミナーが開催されます。今回のゲストは『キレイゴトぬきの農業論』（新潮社）の著者で、茨城県で「久松農園」を経営されている久松達央氏です。 第3回 フードマーケティングセミナー ◆日時◆ ２月２６日（水） ※従来と開始時間が異なります。ご注意ください。 １７：３０～開場 １８：００～１８：４５ 基調講演「キレイゴトぬきの農業論」 久松達央 １８：４５～２０：３０ 鼎談「久松流“エロうま野菜”のマーケティング」 久松達央・小川孔輔・徳江倫明 ※質疑応答含む ２０：４５～懇親会（予定） ◆場所◆ 法政大学経営大学院（新一口坂校舎） ◆参加費◆ 一般 7,000円（税込） メルマガ会員（※） 6,000円（税込） お申し込みはこちら http://www.food-trust.jp/fm3/index.html ※一般社団法人フードトラストプロジェクトのメルマガ（オーガニック通信）に読者登録なさった方（オーガニック通信では有機農業、オーガニック、食の安全、生物多様性、CSR情報、環境問題等の情報を、またイベント、セミナー、講演情報など配信しています。会費は無料です） ※登録方法は下記申込書の「登録会員になる」をチェックし、必要事項を記入し下記fax番号に送付ください。今回から登録会員参加費を適応させていただきます。（メールアドレスの記入がない場合登録会員とはなりません） ※登録会員の方は次回以降もイベント、セミナー、講演企画等優先的にお知らせし、会員価格を適応させていただきます。 ...
2/3発売 週刊東洋経済2/8号 「強い農業」特集で久松農園が取り上げられています。 どうぞお買い求め下さい。...