久松農園オフィシャルサイト | Boss
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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Author: Boss

田舎にでも帰って。。。

19 7月 in Blog

東京に行く機会が増えてつくづく感じるのは、自分は都会に住むのは難しいな、ということだ。若い頃には憧れたこともあったが、都会というのは「そこで何かをしなければならない人」の便宜が優先される場であって、暮らしやすいところではない。ポジティブに言えば、何かをするため、に都会へ出て行く人々の思いで支えられているのが都市の活気なのだろう。高度成長期を支えたのは、年間60万人以上もの地方から大都市への人口移動である。...

仮面を外せ、不確定な己を語れ

06 7月 in Blog

人は多くの場合、仮面をかぶって生きています。職場では仕事用の仮面、家では家族用の仮面。いい上司であろう、いい父親であろうという思いから、最初は仮面を自由に付けたり外したりしているつもりが、気づくと仮面が顔に張り付いて取れなくなっている。どこまでが仮面だかすら分からなくなってしまう。そんなこともあります。...

新発売! ラタトゥイユ カレースパイス夏野菜セット

19 6月 in Blog, News

  鎌倉のスパイス工房アナンと久松農園のコラボ商品が誕生しました。オリジナルブレンドのスパイスと、旬のエロうま夏野菜のセットです。同封されている野菜とスパイスミックスをレシピに従って調理するだけで、簡単に本格的でスパイシーなラタトゥイユ風カレーができます。ご飯と一緒はもちろん、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。   内容:久松農園の夏野菜【ズッキーニ、トマト、ピーマン、にんにく、なす、玉ねぎ】 と スパイスミックス 分量: 4人前 価格:3000円送料込み 数量:限定50食   数量限定につき、ぜひお申し込み下さい! ...