久松農園オフィシャルサイト | News
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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News

『キレイゴトぬきの農業論』特設ページ

17:31 25 8月 in News by Vege

このたび新潮社・新潮新書より、初の著書となる『キレイゴトぬきの農業論』が9 月14 日(土)に刊行されました。 「有機農業だから安全でおいしい」「農家は清貧な弱者である」といったよくある誤解をロジカルに解いております。また、小規模農家の戦い方も詳しく解説しました。キレイゴト もタブーも一切無し。畑で徹底的に考え抜いた知的農業論です。ぜひご一読ください。 また、関心のある方にぜひお知らせいただければ幸いです。 関連媒体に新刊紹介・書評などでのご協力も何卒よろしくお願いします。...

9/14(土) セミナーを開催します

14:52 16 8月 in News by Vege

『キレイゴトぬきの農業論』(新潮新書 9/14発売)出版に関連した特別セミナーを9/14(土)に開催します。735円の本が付いて、なんと1000円! 早いもの勝ちです。 9/14(土) 14:40-16:30 於 IID世田谷ものづくり学校 お申し込みは下記サイトより。 http://hisamatsu130914.peatix.com/   ...

スペシャル・サイトを公開しました

23:23 03 2月 in News by Vege

野菜とレシピが対話する、ウェブサイト VegeResipin「ベジレシピン」を公開しました。 元気に育った野菜の醍醐味は、ふわっと立ち上がる香り、食感、甘みや旨みです。時には苦みやえぐみさえも魅力になります。VegeRecipin(ベジレシピン)では、久松農園の滋味あふれる野菜を使ったシンプルなレシピをご提案します。 久松農園からは、畑の「いま」を写真でお伝えします。野菜たちの豊かな表情をお楽しみください。 野菜定期便の利用者でもある料理家・大久保朱夏からは、野菜が主役になるシンプルなレシピをご紹介します。使いきりのヒントにしてください。 畑の風を感じながら料理を作りましょう! > Go to Special Site "VegeRecipin"                ...

野菜セット13-02-01,02

05:58 02 2月 in News by Vege

赤大根(一部、聖護院大根、三浦大根) 人参 キャベツ又はミニ白菜 ほうれん草 かぶ じゃが芋 レタス チンゲンサイ 鷹の爪又はにんにく 玉ねぎ小 セットに登場の赤大根(一部、聖護院大根、三浦大根の方もいらっしゃいます) ラディッシュのように、皮の部分だけが赤いのかな?と思いきや! 中までちゃんと赤色です♪ ...

冬のギフト発売中です!

23:41 17 11月 in News by Vege

久松農園の冬のギフト始まりました。 コクのあるホールトマト缶と旬の野菜をセットにしたトマト鍋セット、パスタセットなど取り揃えております。 今年のお歳暮はちょっと毛色を変えて旬のお野菜と加工品を考えてみませんか? オンラインショップより...

久松農園のトマト缶ができました!

20:04 24 10月 in News by Vege

久松農園の美味しいクッキングトマトがトマト缶になりました! サンマルツァーノタイプの細長い有機トマトを使い、コクと旨味がギュっと詰まっています。 久松農園WEBショップより、野菜入り生パスタや他の加工品と一緒にお買い求め頂けます。 まもなくお歳暮・ウィンターギフトのご案内も始まります。贈り物にぜひご利用ください。  ...

野菜入り生パスタリニューアルです!

02:10 01 10月 in News by Vege

好評を頂いている久松農園の野菜入り生パスタ。このたびリニューアルしてショップに登場しています。 今回はほうれん草のスパゲティーと人参のタリアテッレです。パスタの形状が違うと色の見え方も変わります!     こちらはスタッフ伏見作、ピリ辛チョリソのペペロンチーノ。     同じく伏見作、水菜とカブのパスタ アンチョビ風味     ショップにて発売中です。季節のお野菜とのセット商品もございますので、ご活用ください。 http://hisamatsufarm.cart.fc2.com/...