久松農園オフィシャルサイト | 【コクうまトマトジュースで作った時短ロールキャベツ】
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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【コクうまトマトジュースで作った時短ロールキャベツ】

【コクうまトマトジュースで作った時短ロールキャベツ】

14:29 22 2月 in Blog
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新発売のコクうまトマトジュースを使った、時短レシピをご紹介します!
いつものロールキャベツもコクうまトマトジュースを使うとあっという間に出来ちゃいます。
レシピは超簡単!肉ダネを湯通し又はレンチンしたキャベツで包み、トマトジュースで煮るだけ。ジュースの量は作る個数や鍋の大きさにもよりますが、ヒタヒタ位でOK。
ポイントは水を被る位まで加えておくと早く中まで火が通るし、焦げ付き防止になります。
落し蓋をして30分程煮込み、お好みで塩・コショウで味を調えれば完成!
トマトの酸味が残る爽やかで且つ濃厚なスープも一緒に召し上がれ。
※酸味が苦手な方、もしくはもう少しコクを出したい方は砂糖を一つまみ加えるといいですよ。

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