【落花生ご飯】
14:26 22 2月
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・落花生 250g
・お米 2合
・しょう油 大さじ2
・酒 大さじ1
お米をとぎ、いつも通りの水加減をします。
殻を剥いた落花生、しょう油大さじ2、酒大さじ1を加えて
軽くひと混ぜし、いつも通りに炊けばOKです。
落花生から出る油脂分で、もっちりツヤツヤな炊き込みご飯になりますよ。
おにぎりにしても美味しいので、行楽のお供に是非♪
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