久松農園オフィシャルサイト | 2016-02-05・06野菜セット
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
久松農園,久松達央,HISAMATSU FARM,茨城県,土浦市,有機,有機農業,露地野菜,野菜,無農薬,野菜セット,野菜定期便,畑からの風だより,宅配,生パスタ,米粉,にんじんジュース,かきもち,トマト缶,オンラインショップ,Fushimi,Yuki,伏見友季
176544611
post-template-default,single,single-post,postid-176544611,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,smooth_scroll,,wpb-js-composer js-comp-ver-6.6.0,vc_responsive

2016-02-05・06野菜セット

2016-02-05・06野菜セット

21:29 04 2月 in Blog
0 Comments

キャベツ  三浦大根  ねぎ  芽キャベツ or プチベール 

ちぢみほうれん草 人参 or 唐の芋 ブラックローズレタス かぶ  

Lセットは色大根 、小松菜が追加されます

 

✦ブラックローズレタス: 赤色が非常に濃く、見栄えが良いレタスで、サラダにピッタリです♪

✦ちぢみほうれん草: 甘味の強いほうれん草です。 炒め物も煮込みもオススメです♪

✦芽キャベツ: シチューなどの煮込み料理や、下ゆで後にサラダや炒め物もオススメです♪

✦プチベール: 芽キャベツとケールを交配させて出来た非結球の芽キャベツです。上品な甘味で、
下ゆで後にサラダや炒め物、煮込みがオススメです♪

✦かぶ: 煮込み料理にもオススメです♪ アブラムシが多いため、葉を切り落としています。

唐の芋: 親芋も食べる事が出来る里芋です。肉質がきめ細かい為、クリーミーで煮崩れしにくいのが特徴です。 煮物はもちろん、天ぷらの様に揚げてお召し上がり頂くのもオススメです♪

✦三浦大根: 青首大根と比べ甘みが強く、厚めにカットしても早く火が通り、煮崩れしにくいのでお鍋や煮込み料理にオススメです♪サイズが大きいのでハーフカットでお入れしております。

✦色大根: 赤大根 or 青長大根をお入れしています。赤大根はサラダ・酢漬け・炒め物も美味しいです♪青長大根は生食に向いていて辛味は少なく、おろし・サラダがオススメです♪

プチベール2
プチベールの意外なオススメ料理♪ それは天ぷらです!
衣も付きやすくする為、サッと茹でて冷水に取り、衣を付けて揚げます♪
是非お試し下さい! (スタッフ:小川)

No Comments

Post A Comment