2016-01-22・23野菜セット

✦白菜：　鍋物、漬物、煮物、炒め物などに。千切りにしてサラダや塩もみなど生でも美味しいです。

✦ほうれん草：　渋みがなく味の良さが特徴です。寒くなり、肉厚でがっちりしてきました。炒め物にもお使い頂けます。

✦ソフトロメインレタス： “ロメイン”とは“ローマの”という意味。パリッとした歯触りと旨味・青味・苦味を兼ね備えたレタスです。サラダはもちろん、炒め物やスープにしても美味しくお召し上がりいただけます。

✦里芋：　煮物はもちろん、お味噌汁やグラタンにもピッタリです！

✦かぶ：　シチューなどの煮込み料理にもオススメです♪葉もお使いいただけます。

✦石岡高菜：　茨城県石岡地方の伝統野菜。ほろ苦さと旨みしっかりの高菜です。刻んでチャーハン、サッと茹でて醤油漬けなどがオススメです！

✦バターナッツ：　 ひょうたん型のねっとりしたかぼちゃ。加熱するとすぐに軟らかくなり、焼いたり炒めたり、ポタージュに向きます。

実も葉もとても綺麗なかぶ♪
葉は炒めて、お味噌汁の具にするのもオススメです！