久松農園オフィシャルサイト | 2014-04-16 野菜セット
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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2014-04-16 野菜セット

2014-04-16 野菜セット

23:18 15 4月 in Blog
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菜の花(からし菜) ミニ白菜 人参 大浦ごぼう
ネギ又は葉タマネギ 水菜 ほうれん草 かき菜
(Lセットには春大根、レタスが追加されます)

※収穫当日の状況により内容が変更になる場合がございます。

◇娃々菜という春のミニ白菜お届けします!柔らかく香りもいいです!サラダにしても美味です。
◆春のレタススタートです。柔らかく、ほんのり苦みのあるソフトロメインレタス。サラダにぜひ!
◇春大根登場です!みずみずしく甘みのある大根。葉っぱごとお届けします!
◆大浦ごぼうは中にス(中央の穴)が入るのが特徴で水々しく、やわらかいごぼうです。

春野菜がぽつぽつ出始めました!
レタスに続いて今回は白菜が登場です!
娃々菜(わわさい)という白菜で、通常の白菜より小ぶりで片手で持てるくらいのミニ白菜です。
冬の白菜に比べて柔らかくほんのり甘みがあるので生でも食べられるのが特徴です。
サラダや浅漬けも美味しいですよ!
もちろん通常の白菜と同様に召し上がることも出来ます。
使い切りな小さいサイズですが、鮮度のいいうちにいろんな食べ方を楽しんでみてください!

そしてこちらはキャベツ君

2014-04-15 08.02.10

暖かくなってきてみんな一斉に成長中です!
こちらもぜひお楽しみに!!!

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