2014-04-09 野菜セット
06:06 09 4月
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菜の花2種(黒キャベツ、からし菜) 人参
ネギ 小松菜 水菜 キャベツ かき菜
(Lセットにはエシャレット、ほうれん草が追加されます)
※収穫当日の状況により内容が変更になる場合がございます。
◇黒キャベツは、ケールの仲間。菜の花は大変貴重なものです。小さめのブロッコリーのように
煮たり、揚げたりすると大変美味です。春の苦みが美味しいです!
◆かき菜とれ始めました。冬を乗り越えて育ってきたかき菜、深い味わいで食感はしっかりしたです
◇春の小松菜です。冬ものよりも優しい味わいですが、水々しくシャキっとしています。
◆エシャレットお届けします。若取りの根らっきょう。生で味噌がオススメです。
だんだん春野菜が増えてきました。
菜の花はもちろん春の葉物もとれてきています!冬のものとは違い、柔らかめで優しい味わいですが
水々しさがあります。ぜひ、季節の移り変わりを感じてみてください。
そして今日は今年初のとうもろこしの定植でした。
ここ最近はいろんな野菜の苗を植えているのですが、
とうもろこしやトマトなど夏野菜を植えていると、自分も夏の気分になってきます。
気温もグングンあがってきて、いつ半袖になるかが迷います。
夏が待ち遠しい!
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