【プチベールの葉と人参のサラダ】
14:36 22 2月
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肉厚で歯ごたえ十分なプチベールの葉と人参でクリスマスカラーのサラダはいかがですか?
プチベールの葉と人参は細めの千切りにし、軽く塩をして、5分位置いておきます。
水気を絞ってボウルに移し、チーズドレッシングやツナマヨなどで和えれば完成!
※市販のチーズドレッシングが嫌な方は粉チーズ、ヨーグルト、マヨネーズ、黒コショウで手作りしてみて下さいね。
塩分をやや多めにすれば、サンドイッチの具としても抜群ですよ~。是非お試しください(^^)
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