野菜の採り時 オクラ編
09 9月
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先日の「おいしい畑びより」の放送の中でも触れた野菜の採り時の話。番組の中では、若すぎるピーマンは苦いという話が出ていましたね。 野菜の味を決める3大要 は、 培時期、...
久松農園オフィシャルサイト | 農園の今
久松農園（HISAMATSU FARM）筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市（旧新治村）で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地（屋外）で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表：久松達央
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飽きずに植える 懲りずに植える
相変わらず雨はないので、水やりの週でした。 きゅうり、なす、ピーマン、オクラなどの果菜類は水がやれる畑にあるので２４時間体制でローテーションを組んで延々水やりしてます...
晴れにも負けず。。。
雨がありません。 関東全域でカラカラですが、このあたりは特に少ないんです。梅雨明け以来まともな雨は一回しか降っていません。人参、サトイモがなかなか悲惨な状況になってき...
スタッフミーティング
優秀なスタッフの 張りで今週も仕事は 調。昨日は午前中で仕事を切り上げてミーティングを行いました。 お世話になっている 敵なカフェでゆったりと話をすると、日ごろのバタ...
シンナーに気をつけろ！
「おう、ナカヤマ、シンナーに気を付けて屋 塗んな」 「分かりやした、親方！」 作業 があんまり暑いので屋 に遮熱剤を塗りました。ロケットの打ち上げ時の摩擦にも耐える ...