SHUN GATE 2016年8月
日本の食文化や旬の食材を伝えるウェブ「SHUN GATE』に掲載。 久松農園の野菜づくりや志などを取材いただきました。 https://shun-gate.com/roots/roots_49/ ...
日本の食文化や旬の食材を伝えるウェブ「SHUN GATE』に掲載。 久松農園の野菜づくりや志などを取材いただきました。 https://shun-gate.com/roots/roots_49/ ...
農業と環境の微妙な関係を考えよう 久松達央×丸山康司(全5回)がWEDGE Infinityに掲載されました。 (1)「エコな農家」か「農家のエゴ」か 有機は環境にいい? 悪い? http://wedge.ismedia.jp/articles/-/4863 (2)あらゆる農業はいつか植物工場にたどり着く? http://wedge.ismedia.jp/articles/-/4865 (3)「意識の低い環境先進国」になろう http://wedge.ismedia.jp/articles/-/4874 (4)環境問題と権力 理屈で人は動かない http://wedge.ismedia.jp/articles/-/4875 ...
梶原しげるの「プロのしゃべりのテクニック」 【274】久松農園が目指す「たくましい野菜作り」に、TPPに負けない日本農業の未来を見た! http://www.nikkeibp.co.jp/article/column/20131111/373251/ アナウンサーの梶原しげるさんに畑でインタビューして頂きました。...
「奇跡のリンゴ」から考える日本農業論〜農家、商店主が本音で語る食の未来 http://www.foocom.net/special/9580/ 青森県のりんご農家 水木たけるさん、早稲田の産直のお店こだわり商店の安井浩和さんとの対談記事です。...