2016-09-09,10 野菜セット

キャベツ　　じゃがいも　　かぼちゃ　　枝豆

生落花生　　なす　　ねぎ　　小松菜 or 空芯菜

※Lセットは　オクラ　にがうり　が追加されます

✦キャベツ：　この秋初めて採れたキャベツです！甘くてジューシー。生でも加熱しても美味しい！

✦生落花生：　干していない、掘りたての落花生。塩茹でする甘くてクリーミー。到着後できるだけ早めに茹でてください。裏面参照。

✦じゃがいも：　ホクホクのきたあかり。粉ふきいも、ポテトサラダ、フライ、じゃがバターなどがおすすめ。煮物は煮崩れしやすいです。

✦枝豆：　豆豆しくて味わい深い秋の枝豆です。

✦小松菜：　今シーズン初めての小松菜です。味はしっかり濃いです。お浸しや汁物などでお楽しみください。この時期は虫の食害を非常に受けやすいため穴が多いです。

✦ねぎ：　やわらかさと甘みが絶品の「ちゃんこねぎ」が採れ初めました。鍋もの、焼きねぎ、炒め物などに。