2016-05-27，28 野菜セット

14:57 27 5月 in Blog by Hide

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春大根　　ズッキーニ　　きゅうり　　そら豆　

スティックセニョール　　リーフロメインレタス　　グリーンセロリ

※ Lセットは　春キャベツ、人参　が追加されます

✦ズッキーニ：　エロうま野菜代表！やわらかくてジューシーなズッキーニ。焼いたり、炒め物や天ぷら、ラタトゥイユなどに。

✦そら豆：　鮮度が命！できるだけ早くお召し上がりください。塩ゆでや、焼きそら豆も美味。ゆで時間は1～2分、加熱しすぎにご注意ください。

✦グリーンセロリ：　茎まで緑色。スジが少なく、甘みとコクのある香り高いセロリ。サラダの他に、炒めたり、煮込んでも美味しいです。

✦スティックセニョール：　茎の甘みとコリコリ食感を楽しむ足長ブロッコリー。さっと塩ゆでしたり、炒めたり、焼いても美味！到着後は必ず冷蔵庫に入れ、できるだけ早くご利用ください。

✦リーフロメインレタス：　葉肉がしっかりした、シャキシャキの半結球レタスです。サラダの他に、炒めても美味しいです。

✦春キャベツ：　やわらかくて甘い、とんがりタイプの春キャベツ。生食がおすすめです。

ズッキーニは引き続き順調に採れています。
私は炒めたものが好きで、飽きが来ないのでいくらでも食べてしまいます。
ズッキーニ、スティックセニョール、人参。カラフル！

暑くなってきたので、我が家では酢の物の登場頻度が高くなってきました。
ズッキーニの酢の物も、ぜひお試しください！