2016-04-27 野菜セット

2016-04-27 野菜セット

✦ズッキーニ：　久松農園のエロうま野菜代表、ズッキーニの登場！皮がやわらかくてトロっとジューシー。焼いたり、炒めたり、揚げたり、蒸しても。

✦春大根：　春のみずみずしい大根です。生食もおすすめ。葉もきれいなので、細かく刻んでみそ汁の具や、甘辛い炒め物などにお使いください。

✦春キャベツ：　春のやわらかくてジューシーなキャベツ。とんがり頭が特徴的な品種。 さっぱり甘くて食感がよく、サラダの他に、パスタなどにも。

✦ソフトロメインレタス：　葉がやわらかくて味がしっかり。生でも炒めても美味しい半結球レタス。

✦葉ねぎ：　緑色がきれいでやわらかく、香りが抜群。薬味に最適。みそ汁、冷奴、うどん、納豆、何にでも使えます。その都度刻むのがベストですが、すぐに使い切らない場合は、刻んで冷凍保管しておくと、いつでもすぐに使えて便利です。

✦春白菜：　葉がやわらかく、生でも美味しいミニ白菜。千切りにしてサラダや塩もみにも。

✦赤サラダからし菜：　きれいな赤紫色とピリッとした風味が、サラダで存在感を放ちます。炒めても美味しいです。

お待たせいたしました。今年初のズッキーニが採れました！
若々しくて、つやつや、テカテカ！
爪がちょこっと触れただけで傷ついてしまうほど、皮のやわらかい繊細なズッキーニです。

今回の野菜セット出荷当日の朝に、いきなり予想外にたくさん採れたため、
急きょ、野菜セットに9品目で追加しました！