久松農園オフィシャルサイト | 野菜セット 14−01−10,11
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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野菜セット 14−01−10,11

野菜セット 14−01−10,11

23:47 10 1月 in Blog
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ミニ大根 人参 じゃがいも かぶ  
キャベツ 小松菜 ねぎ ブロッコリー 

(Lセットには かぼちゃ、ちぢみほうれん草、が追加されます)

 

今年の冬ネギはかなりいい状態です!太さ、色、そして味!

この時期にこの良さはなかなか味わえないです!

 

なので今夜はシンプルに!

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焼いちゃいました!

弱火でじっくり時間をかけて焼くと甘みがでて・・・うまし!

塩だけで・・・うまし!

味噌をつけて・・・うまし!

日本酒が飲みたくなる一品です。

ぜひ、お試しを。

その他セットのお野菜を使ったレシピは「VegeRecipin」にて掲載中です!

こちらもぜひご覧になって下さい。

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