久松農園オフィシャルサイト | 野菜セット 13-4-5,6
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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野菜セット 13-4-5,6

野菜セット 13-4-5,6

14:39 05 4月 in Blog
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大根 葉玉ねぎ 人参 キャベツ 長葱 小松菜 ほうれん草
菜の花3種類(からし菜、小松菜、宮内菜) たくあん じゃが芋

春の野菜セットに葉玉ねぎ加わりました!

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「はたまねぎー!」

恥ずかしながら、僕、農園で初めて葉玉ねぎを知ったんです。。。
玉ねぎを早採りしたもので、辛味があまりなく甘みがあるんです。
そして葉の部分もネギと同じようにお使い頂けます。

お味噌で炒めても美味しいです(^^)

レシピサイト『VegeRecipin』へはコチラから

 

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