久松農園オフィシャルサイト | 野菜セット12-03-07
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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野菜セット12-03-07

野菜セット12-03-07

09:43 07 3月 in Blog
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人参
かぶ
キャベツ又は白菜
ほうれん草
じゃが芋
かぼちゃ又は人参ジュース
ねぎ
スプラウト又はたくわん
レタス
バーニャカウダソース
三浦大根

※冬の間成長を止めていた葉物は,雨をもらって動き始めました。冬の濃い味は薄れてきますが,甘さだけでなく春の苦みやエグミが出てきて複雑な味を形成するいい季節です。体もそういう味を欲します。

露地野菜の美味しさをたっぷり感じて下さい。

 

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