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久松農園オフィシャルサイト | 【かぶの丸ごとオーブン焼き】
久松農園（HISAMATSU FARM）筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市（旧新治村）で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地（屋外）で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表：久松達央
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【かぶの丸ごとオーブン焼き】

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【かぶの丸ごとオーブン焼き】

14:41 22 2月 in Blog by Boss
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オーブン頼りの簡単激ウマレシピ。
洗ってヘタの部分をカットしたかぶをアルミホイルに乗せて、上からオリーブ油と塩をかけて包み、200℃のオーブンで20分ほど焼くだけ！
竹串がスッと通るくらいの軟らかさになればOK。
かぶから水分が出てくるので、スープも逃さず召し上がって下さいね。

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