2016-06-10,11 野菜セット
18:36 14 6月
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赤大根 春キャベツ 人参 リーフロメインレタス
枝豆 グリーンセロリ 夏野菜2種
※ Lセットは 新じゃがいも、新玉ねぎ が追加されます
✦赤大根： 皮も中も赤い大根。今の時期、生は辛みがありますので塩もみ、甘酢漬けなどでお召し上がりください。厚めにスライスして焼いても、甘みが強くなって美味しいです。
✦グリーンセロリ： 茎まで緑色。スジが少なく、甘みとコクのある香り高いセロリ。サラダの他に、炒めたり、煮込んでも美味しいです。葉や根元に虫がついている場合がありますので、バラバラにしてよく洗ってください。
✦リーフロメインレタス： 葉肉がしっかりした、シャキシャキの半結球レタスです。サラダの他に、炒めても美味しいです。
✦枝豆： 鮮度が命！できる限り早く召し上がってください。ゆで方は裏面をご参照ください。
✦人参： 収穫時に雨で泥がたくさんついたため、軽く水洗いしています。
✦その他夏野菜： 夏野菜が少しずつ採れてきました。ズッキーニ、きゅうり、ピーマン、トマト、中玉トマト、ミニトマトの中から2種類入ります。
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