青果物流通研究会で講演をしてきました

青果物流通研究会で講演をしてきました

青果物流通研究会に呼んで頂き、仲卸の皆さんにお話しをさせて頂きました。主催者、やまけんさんの報告はこちら。農業は大変な状況ですが、流通も困難な局面にあります。
以前、僕の本を読んだ生産者が、「自分は慣行栽培だから売る必要がない。著者（久松）はなぜこんな苦労をしているのか理解できない」というレビューを書いていました。そんなことを言っていられるほど流通は盤石ではありません。

僕も考えていきたいと思います。