日経クロストレンド 2020年12月
ONE GLOCAL代表の鎌田由美子さんとの対談記事です。 「コロナ後の新ライフスタイルと地域ビジネス」を考える上で、「小さくても強い農業」に大きな可能性があると考える鎌田さんに、私が考えていることを色々お話ししています。 https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/18/00373/00007/...
ONE GLOCAL代表の鎌田由美子さんとの対談記事です。 「コロナ後の新ライフスタイルと地域ビジネス」を考える上で、「小さくても強い農業」に大きな可能性があると考える鎌田さんに、私が考えていることを色々お話ししています。 https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/18/00373/00007/...
日本の食文化や旬の食材を伝えるウェブ「SHUN GATE』に掲載。 久松農園の野菜づくりや志などを取材いただきました。 https://shun-gate.com/roots/roots_49/ ...
農業と環境の微妙な関係を考えよう 久松達央×丸山康司(全5回)がWEDGE Infinityに掲載されました。 (1)「エコな農家」か「農家のエゴ」か 有機は環境にいい? 悪い? http://wedge.ismedia.jp/articles/-/4863 (2)あらゆる農業はいつか植物工場にたどり着く? http://wedge.ismedia.jp/articles/-/4865 (3)「意識の低い環境先進国」になろう http://wedge.ismedia.jp/articles/-/4874 (4)環境問題と権力 理屈で人は動かない http://wedge.ismedia.jp/articles/-/4875 ...
JA全中の中央会制度の廃止などで物議を醸している規制改革会議。 農協関係者、自民党などの反対で現在ボコボコにされている最中です笑。実現するもしないも、国民の支持次第です。僕はこの案を支持します。ちなみに、僕は究極的には農地法は要らないと思っていますし、農林中金法も不要だと思います。 農業改革の提言はこちら。過激です。農協についてはかなり踏み込んだ内容です。農業委員会についても、選挙を廃止して選任委員にするという内容。人と土地の流動化、は必須です。 http://www8.cao.go.jp/kisei-kaikaku/kaigi/meeting/2013/committee2/140522/item2.pdf 僕も呼んで頂いた3/20の議事録。生々しい議論をぜひご覧下さい。 http://www8.cao.go.jp/kisei-kaikaku/kaigi/meeting/2013/wg2/nogyo/140320/summary0320.pdf...
週間アスキー5/27号に、やまけん、こと、山本謙治さんのインタビュー記事「え、それってどういうこと?」で久松を取り上げて頂いております。 面白い内容になっていますので、ぜひご覧下さい。 それにしてもやまけんは野菜にもめっぽう詳しい。びっくりします。 http://weekly.ascii.jp/elem/000/000/220/220375/ ...
日経おとなのOFF 4月号「おいしい野菜の最新情報 プロも認める ロジカル農家の「エロうま野菜」にはまる」 http://trendy.nikkeibp.co.jp/off/...
佐々木俊尚『家めしこそが最高のごちそうである』 http://goo.gl/Q8ib0m シンプルにつくるほど、料理は美味い。 人気ジャーナリストが提案する、家庭料理革命! 「野菜の旨さは有機かどうかではなく栽培時期、品種、鮮度の三要素で決まる」という久松農園の野菜づくりの考え方が取り上げられています。...
週刊東洋経済 2014/2/8号 特集『強い農業』 http://goo.gl/wnYM4Y 久松農園が掲げる「小さくて強い農業」が記事になっています。 「勝てる農業」の特集ですが、久松農園が目指すのは「負けない農業」です。...
梶原しげるの「プロのしゃべりのテクニック」 【274】久松農園が目指す「たくましい野菜作り」に、TPPに負けない日本農業の未来を見た! http://www.nikkeibp.co.jp/article/column/20131111/373251/ アナウンサーの梶原しげるさんに畑でインタビューして頂きました。...