白菜キムチをつくりました

白菜キムチをつくりました

久松農園の野菜を使った白菜キムチをつくりました。

製造していただいたのは、茨城県筑西市の無添加漬物専門店「菜香や（なかや）」さん。
菜香やさんのお漬物は、野菜の風味を損なわいように余計な手を加えず、すべて手作業で丁寧につくられた素朴なおふくろの味です。

昨年11月のファミリー見学会では、菜香やさんで試作いただいた浅漬けや甘酢漬けを参加者の皆さまに味見していただき、とても好評でした。

最初なので、今回は数量・期間限定で作りました。定期便をご利用のお客様限定で、3月2日～12日の野菜セットに入ります。

皆さまのご感想をお聞かせいただけると嬉しいです。