飲食店様向け農園見学会レポート！
18:31 14 11月
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皆さん、こんにちは。
久松農園のゆかりです。
先日の飲食店様向け農園見学会の様子をレポート致します！
今回は嬉しいことに複数の飲食店様がご来園してくださいました♡
☆銀座の三井ガーデンホテルプレミア16Fにあります「レストランSKY」さんは今回で二回目のご来園です。
スタッフさんが多いので、前回とはまた違ったメンバーが大勢来てくださいました。
嬉しい～♪
☆渋谷にあります「婁熊東京」さん。
https://www.facebook.com/rukuma.shibuya
こだわりのホルモン焼き屋さんだけに、素材への持つ力と存在感への注目は素晴らしです！
『野菜もホルモンも素材が命！』と共鳴しました。
☆お隣のつくば市にあります「むすび」さん。
シンプルなしゃぶしゃぶだからこそ旨味の濃い野菜を！と初めてのご来園。
こだわりのワインとの相性にもインスピレーションを感じられたようです。
皆さま共通して「畑での100点の味（鮮度）」には本当に驚かれた様子でした。
何とかこの100点の状態をキープしたまま食べて下さる方に届けられるか？
を一緒に実現していきましょー！！
皆さん、本当にありがとうございました！また来てくださいね(^^)
あー楽しかった♪(笑)
report by ゆかり
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