久松農園オフィシャルサイト | 【香るネギ味噌トマト丼】
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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【香るネギ味噌トマト丼】

【香るネギ味噌トマト丼】

14:24 22 2月 in Blog
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農園自慢のコクうまトマトと葉ねぎを使ったレシピをご紹介!
豚バラ肉orツナを炒め、1㎝角に切ったコクうまトマトを加え5分程炒め煮にする。
味噌と塩少々で調味し、仕上げに小口切りにした葉ねぎをたっぷりトッピング!
お好みで豆板醤を加えてピリ辛にしても◎♪

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