久松農園オフィシャルサイト | 2014-11-26 野菜セット
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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2014-11-26 野菜セット

2014-11-26 野菜セット

19:54 25 11月 in Blog
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石岡高菜 ミニ大根 ほうれん草 ブロッコリー 人参
赤かぶ or かぶ キャベツ or ミニ白菜 レタス
(Lセットは里芋、小松菜が追加されます)

◇赤かぶ登場です!葉は落としてお入れしています。柔らかく、甘みがあります。サラダやお漬物に!
◇レタスは品種が変わります。大きさも歯ごたえもしっかりしたリーフレタスです。サラダや炒め物に。
◇ブロッコリー美味しいです!茎の部分も甘みがあって美味しいので市販の物よりも長めで収穫してお入れしています。
ぜひ余すところなくお使いください!
◇石岡高菜お入れします!ほろ苦で旨味がぎっしり!茨城県石岡地区の伝統野菜です。刻んでチャーハンに!

11月はイベントも多く、たくさんの人に畑に来ていただき実際に育っている野菜たちを見ていただきました。
中には今月2回も来ていただいた強者も!
お客様たちが畑で目をキラキラさせながら収穫している姿を見るとこっちもすごく嬉しくなります。

野菜は鮮度が命。
畑で自分で収穫した野菜をそのまま何もつけずにがぶっと食べたときの美味しさは、本当に格別です。

この感動を出来る限りそのまま、最速でお客様に届けたい。
家でもこの感動を味わっていただきたい!

そんな思いで収穫、箱詰め、出荷を行っております。

今日はあいにくの雨ですが、冬のエロうま野菜は着々と育っています。

今日もMr.sogouの手によって収穫された野菜たちが1件1件箱詰めされて出荷されていきます。

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箱を開けるとき、逞しく育った野菜のパワーにご注意ください。

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