久松農園オフィシャルサイト | 2014-11-21,22 野菜セット
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
久松農園,久松達央,HISAMATSU FARM,茨城県,土浦市,有機,有機農業,露地野菜,野菜,無農薬,野菜セット,野菜定期便,畑からの風だより,宅配,生パスタ,米粉,にんじんジュース,かきもち,トマト缶,オンラインショップ,Fushimi,Yuki,伏見友季
176542723
post-template-default,single,single-post,postid-176542723,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,smooth_scroll,,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.5,vc_responsive

2014-11-21,22 野菜セット

2014-11-21,22 野菜セット

21:26 21 11月 in Blog
0 Comments

石岡高菜 ミニ大根 春菊 ブロッコリー 人参
赤かぶ or かぶ キャベツ or ミニ白菜 レタス
(Lセットは里芋、小松菜が追加されます)

◇石岡高菜お入れします!ほろ苦で旨味がぎっしり!茨城県石岡地区の伝統野菜です。刻んでチャーハンに!
◇ブロッコリー美味しいです!茎の部分も甘みがあって美味しいので市販の物よりも長めで収穫して
お入れしています。ぜひ余すところなくお使いください!下記のレシピもぜひお試しください!
◇◇赤かぶ登場です!葉は落としてお入れしています。柔らかく、甘みがあります。サラダやお漬物に!
◇春菊大変美味しいです!柔らかく香りがしっかりしていますが、エグみがなく後味スッキリです!

少しずつ白菜が採れ始めました!
今年の白菜は初期に虫にやられてしまい、どうなるか心配でしたがなんとか生き残った子たちが頑張ってくれています!

RIMG0897

人参も大きくなってだんだん味がしっかりしてきました。
土付きでお入れしています。人参は香りが命!
洗ってしまうだけでも香りが少し抜けてしまうので出来るだけ使うときに洗っていただければと思います!
人参が入っている袋に入れたまま冷蔵庫に入れていただくのが鮮度を保つのに良いです。
とは言うものの、鮮度は落ちてしまうものなので出来るだけ早めにお召し上がりください!

RIMG0898

こちらの野菜たちも絶好調です!

RIMG0901 RIMG0907

霜も降りるようになってきました。
これからが関東の野菜が一番おいしい時期です!
寒さでうまみが増していく野菜たちにご期待ください!

No Comments

Post A Comment