久松農園オフィシャルサイト | 2014-11-07,08 野菜セット
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
久松農園,久松達央,HISAMATSU FARM,茨城県,土浦市,有機,有機農業,露地野菜,野菜,無農薬,野菜セット,野菜定期便,畑からの風だより,宅配,生パスタ,米粉,にんじんジュース,かきもち,トマト缶,オンラインショップ,Fushimi,Yuki,伏見友季
176542553
post-template-default,single,single-post,postid-176542553,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,smooth_scroll,,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.5,vc_responsive

2014-11-07,08 野菜セット

2014-11-07,08 野菜セット

09:08 08 11月 in Blog
0 Comments

ミニ大根 ネギ 春菊 ブロッコリー or カリフラワー
キャベツ or 人参 レタス スティックセニョール 水菜
(Lセットは赤かぶ、ジャガイモが追加されます)

◇大根始まります!畑から抜きたてをお送り致しますので泥つき、葉付きです。煮込みが美味しいです
◇春菊お届けします。噛んだ瞬間の香りがとても良いです。エグみが少ないのでサラダに入れても美味しいです
◇赤かぶ採れ始めました。外は赤く中は白いカブです。肉質柔らかで美味です。色鮮やかなピンクの漬物に
ブロッコリー美味しいです!いくつか黄色いプツプツが出ているものは「キャッツアイ」という現象です。
そこだけ成長が遅れているため色が違います。食味に問題はありませんのでそのままお召し上がりください。

今年の春菊はかなり順調です!

RIMG0850

トンネルの中で元気にフリフリワサワサ育っております!!
香りも抜群に良い感じ。口に入れて噛んだ瞬間ぶわぁーっと香る感じがたまりません!
ですが、エグみがなく後味スッキリです。これはクセになる!
サラダでもいけちゃいますね。
春菊は香りがとっても重要なので鮮度の良いうちにお召し上がり下さい!!!

ブロッコリー、カリフラワーも良い感じです!
ジャンジャン良いのが採れています!

RIMG0866  RIMG0863

ブロッコリーはキャッツアイ症状が出ているものも少なくなってきました。
カリフラワーも味がのってきました。
贅沢にスープやソースにしてみても美味しいです!

大根はミニ大根をお入れしています。
長さも30cmくらいで使いやすいタイプのモノになります。

RIMG0854

葉付きでお入れしてますので、葉っぱもお使いください!
おひたしやふりかけ、みそ汁の具材などにぜひ!

冬野菜がだいぶ充実してきて気持ちが良いですね!
できるだけ畑で収穫した瞬間の鮮度に近い状態でお届けしておりますので
鮮度の良いうちにぜひお召し上がりください!!

それでは、良い冬野菜ライフを!

No Comments

Post A Comment