久松農園オフィシャルサイト | 2014-10-08 野菜セット
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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2014-10-08 野菜セット

2014-10-08 野菜セット

20:04 07 10月 in Blog
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キャベツ 生落花生 ねぎ 赤サラダからし菜 小松菜
水菜 じゃがいも ピーマンorオクラ or 万願寺唐辛子
(Lセットはわさび菜、ほうれん草+1品目が追加されます)

◇秋キャベツいい状態です!シャキっとした歯ごたえがたまりません!生食にも加熱にも合うキャベツです。
◇秋の生落花生お届けします。乾燥させていない大粒の落花生です。ぜひ塩ゆででお召し上がりください
◇赤サラダからし菜お入れします。ほろ苦な味わいがサラダのアクセントにぴったりです。
◇わさび菜は噛むほどにピリっと辛みが出てきます。サラダやお肉を巻いても美味しいのでお試しください。

10月に入り、だいぶ本格的に気温が下がってきました。土浦の朝と夕方は結構肌寒くなってきました

畑では葉物がどんどん出てきました。
いつも思うんですが、1ヶ月前とは畑の様子が全く違くてふと振り返ってみると改めてびっくりしますね。

現在では夏野菜はほとんど終わってしまい、秋の葉物がどんどんでてきています!
今回お入れしている赤サラダカラシ菜

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紫の色味がまだ本調子ではないですが、このほろ苦さが溜りません。畑でもグイグイ大きくなってきています

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小松菜も味がのってきました!今のところ虫の被害も少なく、キレイに育ってくれています。
その他の葉モノたちも順調に育ってきています!

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レタスもトンネルの中でじわじわ大きくなってきています!

じわじわ大きくなっていると言えば
今日は
BOSS久松のお誕生日!!!
順調に大きくなっております!
農場長フシミより赤いフリースのプレゼントをもらってご満悦の様子

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BOSS!お誕生日おめでとうございます!

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