2014-09-10 野菜セット

2014-09-10 野菜セット

ねぎ　ジャガイモ　きゅうり　新タマネギ
小松菜　ナス　青しそ　夏野菜２品
(Lセットは、大長なす、空心菜、かぼちゃが追加されます)

◇ねぎお届けします。夏のねぎは冬の物より細めですが香りがいいです。青葉も薬味などにお使いください。
◇葉がしっかりした秋の小松菜お届けします。冬に向かって食感や味が変化していくのを愉しんでください。
◇青しそは鮮度を保たせるために枝付きで袋にお入れしていますが、香りが落ちる前にお召し上がりください

めっきり涼しい日が続くようになって、日が落ちるのも早くなってきました！

今回お入れしているジャガイモはレッドムーンという皮は赤くて中は黄色いジャガイモです。

ぜひ色鮮やかな皮ごと調理してあげてください！
カレーやシチューに入れると色が映えてとても奇麗ですよ。

そして畑では秋冬物の定植もうすぐ終わりそうです。畑はもう防虫ネットだらけです笑

秋冬物は気温が下がっていくので今のうちに来年の春物が出てくるまでの野菜を一気に仕込むためこんな風景になります。
ここからは虫や寒さとの戦いですね。寒さに耐え抜いた野菜はきっといいエロうま野菜になる事でしょう。
乞うご期待！