久松農園オフィシャルサイト | 2014-07-23 野菜セット
久松農園(HISAMATSU FARM)筑波山と霞ヶ浦に挟まれた、茨城県南部の土浦市(旧新治村)で、1999年より有機農業を営んでいます。寒すぎず、暑すぎないこの地では、四季を通じて野菜を露地(屋外)で栽培することが出来ます。私たちは、季節の中で育まれる、年間50種類以上の野菜を、お客様に直接お届けしています。代表:久松達央
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2014-07-23 野菜セット

2014-07-23 野菜セット

23:24 22 7月 in Blog
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トマト オクラ ミニトマト 葉エゴマ きゅうり
かぼちゃ ナス 大長ナス ピーマン
(Lセットは夏ねぎ、万願寺唐辛子、空心菜が追加されます)

◇オクラ始まります!市販の物よりも大きめなモノもございますが、柔らかくしっかりした味わいです。
◆大長ナスは紫色をした品種もございます。グリルで焼いて皮をむいてお醤油をたらしたら絶品です。
◇空心菜お届けします。栄養価が高く、クセが少ない夏の葉物です。炒め物が良く合います。
◆夏ねぎ収穫開始です!まだ少し細めですが冬物よりも硬めです。炒め物や薬味にお使いください!
◇韓国料理などでよく使われる葉エゴマ。お肉や味噌、刺身などを巻いて食べると美味しいです。

梅雨も開けたようで今日から真夏の天気!!!
夏野菜が絶好調な中、秋冬物の定植が始まりました!

1発目はキャベツ!

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キレイな苗たち。いい感じですね。
暑さに耐えながら頑張って成長出来るようしっかりお世話したいと思います。

そして、暑い中作業をしている僕らを見かねたのか、近所のおじさんが収穫したてのスイカを持ってきてくれました!

今年初スイカで水分補給!!

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キレイに真っ赤なスイカ!!!

キンキンに冷やして…ウマいっす!!笑

甘いっす!
ありがとう!おじさん!
おかげでのどと心が潤いました!

実は今年も去年に続き久松農園でもスイカを作っているのですが、

久松農園のスイカはまだもうちょっと先になりそうです。

これは去年のスイカさんです。

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果たして今年のスイカはどうなるのか。。。

乞うご期待!

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